quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Opa Bier Pilsen

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Não sei se foi azar ou o fato de o paladar já estar marcado por outras cervejas na data da degustação, mas a pilsen da Opa de Joinville (pra quem não sabe, "opa" é avô em alemão) estava muito ruim, com um gosto fortissimo de vegetal cozido (depois de ter feito aula, posso falar que isso ocorre devido a não eliminação de durante o processo de fabricação). A cerveja é pouco carbonada, e o gosto desse exemplar estava péssimo. Espero provar outra pra poder comparar... A marca Opa possui uma cerveja muito boa, chamada "Old Ale". Comece por essa, não pela Pilsen!

Weihenstephaner Hefe Weissbier

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Weihenstephaner pra quem não sabe é conhecida como a cervejaria mais antiga do mundo, tendo sido fundada em 1040 (mais informações sobre o monastério de Weihenstephan aqui). Essa cerveja de trigo não filtrada (por isso turva) é muito refrescante, e pra mim pareceu uma versão um pouco mais leve da minha predileta Franziskaner. A cerveja de trigo alemã (as nacionais que eu provei são bem diferentes, por isso faço a distinção) é ideal pra quem quer começar a beber cerveja, por ser menos amarga e mais doce que as demais variedades. Recomendada!

Dado Bier Original

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Assim como no caso da Weiss, a Dado Bier Original surpreendeu (não sei porque a pilsen normal é tão aguada). Essa "Pilsen Extra" tem um amargor muito maior, sendo consequentemente muito mais saborosa, e é um pouco parecida com a Heineken. Porém, a Dado Original parece ser mais carbonatada (ou seja, tem mais gás) e mais encorpada, o que me leva a considerá-la melhor que a Heineken de latinha vendida em supermercado. Vale a pena provar se você gosta de cervejas mais amargas.
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quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

City Dark

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O impacto que a iluminação artificial causou na sociedade, no habitat de diferentes espécies, e principalmente, no ser humano, é o tema principal deste documentário que está sendo exibido em diversos cinemas dos Estados Unidos, chamado City Dark. Infelizmente o documentário ainda não está disponível na internet, por isso resta apenas torcer para que algum cinema brasileiro resolva exibir.



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domingo, 15 de janeiro de 2012

Coruja Extra Viva

Esta cerveja gaúcha é uma das melhores feitas no Brasil, e o grande diferencial é não ser fermentada - é feita e engarrafada diretamente, o que diminui drasticamente a validade (dura aproximadamente um mês e deve ser conservada sempre em geladeira), mas garante um sabor muito mais intenso. Alguns bares que fabricam sua própria cerveja em cidades alemãs também vendem cerveja dessa maneira, como o saudoso Ratskeller em Darmstadt (foto abaixo).
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Fonte da imagem: Andreas Koniger.
Uma característica interessante da Coruja é o estouro quando aberta, fazendo a tampinha de plástico voar longe. Cerveja recomendada, e realmente é de dar esperanças quanto a produção de cervejas de qualidade em solo brasileiro.
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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Erdinger Urweisse

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O nome "Urweisse" poderia ser traduzido como "trigo original". Segundo fontes não confiáveis da internet (pesquisei isso depois de beber, hehe), essa cerveja foi feita para ser mais simples e ter mais caracteristicas da cerveja de trigo original. Tem 5,2% de alcool, e é bem suave se comparada à Erdinger "normal". Ainda não possui aquele sabor adocicado e viciante da Franziskaner depois de cada gole (não vou usar o termo "after-taste" pois perderia a característica viril de falar de cerveja), mas é uma boa opção pra quem está começando a tomar cerveja.

Recomendado, foi comprada por R$10 no Extra Juscelino, se alguém tiver lugar mais barato por favor informe! =D

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segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Samichlaus Classic

Cerveja meio adocicada por causa do malte, teor alcoolico de 14%, não serve pra refrescar, é uma bebida pra se tomar comendo alguma coisa ou simplesmente pra dar o grau. ;D
Infelizmente acabei tomando isso meio rápido e não me atentei a outros detalhes, por isso, compre uma e prove para mais detalhes.
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Terraço Italia

Revivendo o blog com uma indicação muito boa, cheia de crasse, pra quem quer fazer bonito e não se incomoda de gastar aproximadamente 100 reais num prato pra uma pessoa: Terraço Italia.
O custo por pessoa final (com bebida, entrada, etc) fica em torno de 200 reais, sem abusos.
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Localização:
A casa aceita reservas, e o esquema é pegar uns 30 min antes do por do sol, se conseguir. A comida é boa, mas sinceramente não sei se vale tudo isso. ;D
Vale a pena visitar uma vez para conhecer e ver SP de um dos pontos mais altos da cidade.
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quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Testando postar pelo Posterous

Esse é o primeiro post via Posterous para o Insônia. Vamos testar e ver como fica...email

sábado, 8 de janeiro de 2011

Será verdade?

Tirando as teias de aranha do blog, vamos colocar uma notícia do momento. Aparentemente, duas amigas tchecas (que moram na Rapública Tcheca, não confunda) fizeram um log para divulgar sua vinda ao Brasil para as férias de 2011. O endereço é: http://welovebrazil.posterous.com/

Não se sabe com certeza se é alguma jogada de marketing de alguma empresa com ca$$ife para bancar esse tipo de brincadeira, ou se realmente é verdade e teremos a visita das 2 musas pra começar bem 2011. E elas parecem ter intenções de comer uma pizza em São Paulo... ;)

Segue um vídeo das meninas provando bikinis brasileiros: