segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Maisel's Weisse Original

Essa cerveja de trigo tem o sabor mais suave que a Erdinger e Franziskaner, mais conhecidas aqui no Brasil. Tem um toque de canela, e lembra de leve a Baden Baden Golden, mas com mais sabor. Tem bastante gás carbônico, o que faz dela uma bebida leve e refrescante. Porém, na minha opinião, ainda não bateu a Franziskaner... =)

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domingo, 5 de fevereiro de 2012

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Bierland Pale Ale

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A Pale Ale da Bierland tem um sabor bem intenso e agradável, com gosto meio frutado, e recomendo a todos provar. Não sei onde vende em São Paulo ( ou SE vende), mas o que pode te deixar desanimado é o preço. Comprei as minhas quando fui pra Festa Pomerana, num supermercado em Blumenau, e lá paguei relativamente barato (entre 4 e 6 reais).
A cor da cerveja é um pouco mais escura, e é um tipo de cerveja bem refrescante. Fica a dica pra quem passar por Blumenau!
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quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Opa Bier Pilsen

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Não sei se foi azar ou o fato de o paladar já estar marcado por outras cervejas na data da degustação, mas a pilsen da Opa de Joinville (pra quem não sabe, "opa" é avô em alemão) estava muito ruim, com um gosto fortissimo de vegetal cozido (depois de ter feito aula, posso falar que isso ocorre devido a não eliminação de durante o processo de fabricação). A cerveja é pouco carbonada, e o gosto desse exemplar estava péssimo. Espero provar outra pra poder comparar... A marca Opa possui uma cerveja muito boa, chamada "Old Ale". Comece por essa, não pela Pilsen!

Weihenstephaner Hefe Weissbier

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Weihenstephaner pra quem não sabe é conhecida como a cervejaria mais antiga do mundo, tendo sido fundada em 1040 (mais informações sobre o monastério de Weihenstephan aqui). Essa cerveja de trigo não filtrada (por isso turva) é muito refrescante, e pra mim pareceu uma versão um pouco mais leve da minha predileta Franziskaner. A cerveja de trigo alemã (as nacionais que eu provei são bem diferentes, por isso faço a distinção) é ideal pra quem quer começar a beber cerveja, por ser menos amarga e mais doce que as demais variedades. Recomendada!

Dado Bier Original

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Assim como no caso da Weiss, a Dado Bier Original surpreendeu (não sei porque a pilsen normal é tão aguada). Essa "Pilsen Extra" tem um amargor muito maior, sendo consequentemente muito mais saborosa, e é um pouco parecida com a Heineken. Porém, a Dado Original parece ser mais carbonatada (ou seja, tem mais gás) e mais encorpada, o que me leva a considerá-la melhor que a Heineken de latinha vendida em supermercado. Vale a pena provar se você gosta de cervejas mais amargas.
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quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

City Dark

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O impacto que a iluminação artificial causou na sociedade, no habitat de diferentes espécies, e principalmente, no ser humano, é o tema principal deste documentário que está sendo exibido em diversos cinemas dos Estados Unidos, chamado City Dark. Infelizmente o documentário ainda não está disponível na internet, por isso resta apenas torcer para que algum cinema brasileiro resolva exibir.



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