domingo, 15 de janeiro de 2012

Coruja Extra Viva

Esta cerveja gaúcha é uma das melhores feitas no Brasil, e o grande diferencial é não ser fermentada - é feita e engarrafada diretamente, o que diminui drasticamente a validade (dura aproximadamente um mês e deve ser conservada sempre em geladeira), mas garante um sabor muito mais intenso. Alguns bares que fabricam sua própria cerveja em cidades alemãs também vendem cerveja dessa maneira, como o saudoso Ratskeller em Darmstadt (foto abaixo).
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Fonte da imagem: Andreas Koniger.
Uma característica interessante da Coruja é o estouro quando aberta, fazendo a tampinha de plástico voar longe. Cerveja recomendada, e realmente é de dar esperanças quanto a produção de cervejas de qualidade em solo brasileiro.
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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Erdinger Urweisse

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O nome "Urweisse" poderia ser traduzido como "trigo original". Segundo fontes não confiáveis da internet (pesquisei isso depois de beber, hehe), essa cerveja foi feita para ser mais simples e ter mais caracteristicas da cerveja de trigo original. Tem 5,2% de alcool, e é bem suave se comparada à Erdinger "normal". Ainda não possui aquele sabor adocicado e viciante da Franziskaner depois de cada gole (não vou usar o termo "after-taste" pois perderia a característica viril de falar de cerveja), mas é uma boa opção pra quem está começando a tomar cerveja.

Recomendado, foi comprada por R$10 no Extra Juscelino, se alguém tiver lugar mais barato por favor informe! =D

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segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Samichlaus Classic

Cerveja meio adocicada por causa do malte, teor alcoolico de 14%, não serve pra refrescar, é uma bebida pra se tomar comendo alguma coisa ou simplesmente pra dar o grau. ;D
Infelizmente acabei tomando isso meio rápido e não me atentei a outros detalhes, por isso, compre uma e prove para mais detalhes.
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Terraço Italia

Revivendo o blog com uma indicação muito boa, cheia de crasse, pra quem quer fazer bonito e não se incomoda de gastar aproximadamente 100 reais num prato pra uma pessoa: Terraço Italia.
O custo por pessoa final (com bebida, entrada, etc) fica em torno de 200 reais, sem abusos.
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Localização:
A casa aceita reservas, e o esquema é pegar uns 30 min antes do por do sol, se conseguir. A comida é boa, mas sinceramente não sei se vale tudo isso. ;D
Vale a pena visitar uma vez para conhecer e ver SP de um dos pontos mais altos da cidade.
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